Poutine Традиционна канадска рецепта и вкусно за уикенда, който за първи път…

Poutine 🍟 Традиционна канадска рецепта и вкусно за уикенда 🇨🇦 🍁 За първи път го хапнах, когато бях на почивка в Канада преди няколко години. Има много вариации, но класическият е чипс, гарниран със сирене и сос и е просто вкусно 😍 Добавих настъргана моцарела вместо сирене извара или в противен случай можете да я накъсате/нарежете на кубчета и да я разпръснете върху чипса! За чипса нарежете приблизително 1 кг картофи maris piper, добавете в голяма купа, намажете с няколко супени лъжици lakeshore_ireland рапично масло, добавете шейк подправка Cajun или лют червен пипер, разбъркайте и поставете във фритюрника на 170C за около 25- 30 минути, като обръщате често 🙌 Добавете към голямо ястие от Pyrex, когато се сготви, добавете приблизително 150 г моцарела, добавете във фурната, докато сиренето се разтопи и отгоре наредете с приблизително 150 мл сос, нарязан на кубчета пресен лук и шейк люти чушки 🤩 Нереално 👌