MVP Chilli Добре, така че всъщност е TVP (текстуриран растителен протеин), но това е

MVP Chilli 🌶️💪🌱 Добре, така че всъщност е TVP (текстуриран растителен протеин), но това е истинският MVP на тази рецепта 💪 TVP е обезмаслен соев продукт, който съдържа всичките 9 основни аминокиселини. Освен това съдържа огромните 50 g протеин на 100 g (сух), което е доста впечатляващо 💪 (повече от тофу или темпе!) Използвах TVP кайма с вкус на sumawholefoods. ✨ Рецепта за 6 порции ✨ 🌱 Запържете 2 глави червен лук, 2 стръка целина, 2 моркова, 2 червени чушки и four скилидки чесън (всички нарязани на ситно) докато омекнат 🌱 Добавете 2 ч. л. кимион, 1 ч. л. чили на прах, струйка доматено пюре и малко течност от халапеньо в буркан 🌱 Добавете 2 кутии домати, 1 консерва боб и вашата TVP кайма (~150 г суха. Следвайте инструкциите на опаковката, аз първо я рехидратирах със зеленчуков бульон и малко течна подправка от дим) 🌱 Оставете да къкри, докато се дълбочина на цвета и вкуса 🌱 Сервирайте с любимите си въглехидрати (ориз/начос) и топинги (лайм, сирене, кисело мляко, повече халапеньо и т.н.) 😋 Готвили ли сте някога с TVP? Уведомете ме в коментарите! ⬇️