Chick’n Mushroom Risotto Преди ми беше толкова писнало ризотото с гъби да е

Ризото с пиле и гъби 🍄🥣🌱 Преди ми писна ризотото с гъби да е единствената опция за зеленчуци в ресторантите и винаги е било толкова ужасно 😭, но да си го направите сами у дома е различна история 😍 ✨ Рецепта (2-Three порции) ✨ 🌱 Запържете шалот и чесън в олио/веган масло. Добавете ориз за ризото (180 г), докато стане леко прозрачен. Добавете малко по малко зеленчуковия бульон (общо около 800 мл), докато оризът се свари идеално 🌱 Междувременно запържете парчета пиле (използвах coopuk gro) и гъби с чесън, сол, пушен червен пипер, мащерка и магданоз. 🌱 Добавете пилешко месо, гъби, грах, хранителна мая и лимонов сок към ризотото и сервирайте 🤗