Започнете да готвите

Почнах да се отегчавам от нормалната си храна за закуска, така че реших да опитам нещо ди…

Почнах да се отегчавам от нормалната си храна за закуска, така че реших да опитам нещо различно. Карфиол Hashbrowns. Те са без зърнени храни и без млечни продукти и попадат на всички правилни места. . . Съставки: ✏️350 г карфиол, нарязан на цветчета ✏️1 ч. л. сол ✏️150 г блокче сирене чедър (аз използвах violife_foods), нарязано на парчета ✏️1 скилидка чесън ✏️2 яйца ✏️2 пресни лука, нарязани на тънки филийки ✏️¼ ч.л. черен пипер ✏️заквасена сметана (използвах тази от кашу от koko_cyprus) ✏️пушена сьомга (по избор) ✏️Листенца босилек за гарнитура. . Метод: 📝Загрейте фурната или фритюрника до 200°C/400F. 📝 Поставете карфиол и сол в купа за смесване и нарежете. **Ако използвате Thermomix: 5 секунди/скорост 5. Прехвърлете върху чиста кърпа и изстискайте излишната влага. Заделени. 📝накълцайте сиренето и чесъна. **TMX: накълцайте 10 секунди/скорост 7. 📝Добавете яйца, пресен лук, черен пипер и запазен карфиол и разбъркайте. Ако използвате TMX: 20 секунди/скорост 3. 📝Прехвърлете сместа от карфиол в купчини. и разделете на 6 равни могили. Ако печете във фурната: Печете 15 минути (200°C/400F) или до светло златист цвят. Въздушен фритюрник: 12-18 минути при 200C/400F. 📝Отгоре намажете със заквасена сметана и пушена сьомга за най-добър вкус. Наслади се!

Related Articles

Back to top button