Започнете да готвите

Плосък хляб с фета и копър. . Съставки: 2 3/4 чаши (350 гр.) брашно ( аз използвах спел…

Плосък хляб с фета и копър 😋 . . Съставки: ✏️2 3/4 чаши (350 g) брашно (използвах organiclarder спелта) ✏️1/2 чаши (100g) зехтин (използвах organic larder) ✏️0,6 чаши (150g) топла вода ✏️Аз пакетирам (200g) ) сирене фета, нарязано на парчета ✏️2 супени лъжици (20 г) нарязан пресен копър ✏️2 ч. л. (8 г) сушена инстантна мая. . Метод: 📝загрейте фурната до 220C/428F. Покрийте тава с хартия за печене и намажете със зехтин 📝Смесете маята, топлата вода и зехтина. Оставете да престои, докато шупне. **Потребители на TM: Поставете суха инстантна мая, вода и зехтин в купа за смесване, след което затоплете 2 минути/37°C/скорост 2. 📝Добавете брашно за хляб и омесете. ***3 минути за потребители на TM. 📝Оставете да втаса, покрито, за 30 минути. 📝Добавете нарязан копър и фета към тестото и месете, докато се смесят добре. *** Потребители на TM: добавете в купата за смесване, след което месете 1 мин. 📝Прехвърлете тестото върху леко набрашнена повърхност, оформете на топка, разделете на 8 и оформете питки. 📝Поставете върху подготвена тава за печене и оставете да втаса на топло място за 15 минути. Печете 15 минути (220C/428F). Наслади се!

Related Articles

Back to top button