Започнете да готвите

Лесно с тази тестена паста строгоноф с телешко месо с киноа. Толкова обилно и вкусно…

Лесно с тази тестена паста строгоноф с телешко месо с киноа. Толкова обилно и вкусно. Отне по-малко от 30 минути и децата ми го изядоха. Така че наричам това ПОБЕДИТЕЛ! . . Само забележка, накарах соса си да се сгъсти много, но ако искате да е по-рядък и да има повече присъствие в пастата, свалете го от котлона по-рано или добавете повече мляко. . . ✏️500 гр. / 0.5. Телешка пържола/страганов ✏️сол и черен пипер на вкус ✏️1/4 чаша плюс 2 супени лъжици зехтин (разделен) ✏️2 чаши гъби ✏️2 супени лъжици брашно ✏️1/2 чаша бульон (аз използвах зеленчуков) ✏️2/3 чаша кисело мляко ✏️ 1/3 чаша бадемово мляко ✏️1 пакет паста (аз използвах киноа) ✏️билки (сушени или пресни) ✏️Гарнитура: магданоз. . Начин на приготвяне: 📝говеждо месо със сол и черен пипер 📝загрейте 1 супена лъжица зехтин и запържете говеждото, докато покафенее 📝отстранете говеждото, добавете още една супена лъжица зехтин и задушете гъбите. След като покафенеят се изваждат. 📝междувременно сварете паста 📝Загрейте останалия зехтин в малка тенджера на слаб огън и разбъркайте брашното, като бъркате непрекъснато, докато се смеси. Добавете бульона, киселото мляко, млякото и гответе до сгъстяване. 📝добавете соса към гъбите и телешкото. 📝След като се сготви и отцеди, добавете малко зехтин, билки и малко сол за допълнителен вкус, след което добавете сместа от соса и разбъркайте добре. Сервирайте и се насладете!

Related Articles

15 Comments

Back to top button