Започнете да готвите

ЛЕСНО ПЪРЖЕНО СВИНСКО И СНЕЖЕН ГРАХ С КИШОВАНИ МОРКОВИ + РЕПИЧКИ Неусложнен…

ЛЕСНО ПЪРЖЕНО СВИНСКО И СНЕЖЕН ГРАХ с КИШОВАНИ МОРКОВИ + РЕПИЧКИ 🥡🥢 ▫️▫️▫️▫️ Неусложнено пържено с минимални съставки с лесни мариновани зеленчуци, които могат да се приготвят предварително, прави тази вечеря печеливша за мен! Взех си красив снежен грах от любимата ми местна спирка, core.items и човече, няма нищо по-добро от пресен грах! 😌 Те винаги връщат усещането за ранна носталгия, когато майка ми изпращаше баща ми и мен в градината да берем грах за вечеря и аз и баща ми се връщахме почти с нищо, защото изядохме повечето от тях 😛 ▫️▫️▫️▫️ Състав: 🍲 – 16 унции. смляно свинско месо – Four чаши нарязан на кубчета снежен грах – half of чаша нарязан на кубчета жълт лук – 1/Four чаша + Three супени лъжици coconutsecretofficial кокосови аминокиселини – 2 големи скилидки чесън, нарязани – желано количество настърган джинджифил – сол + черен пипер на вкус ▫️▫️▫️ ▫️ 1. Добавете около 1 + half of супени лъжици сурово масло или олио в тиган и добавете лука. Гответе, докато лукът омекне и стане полупрозрачен. 2. Добавете вашия грах, чесън, джинджифил, сол + черен пипер и продължете да бъркате на среден огън. 3. Аз съм отделен тиган, добавете смляното свинско месо с подправки по желание и гответе, докато покафенее добре. 4. Добавете 1/Four чаша кокосови аминокиселини към вашия грах и разбъркайте. Намалете котлона малко и покрийте, докато изцеждате свинските течности. 5. Отцедете излишната течност от свинско месо и добавете свинско в тигана с грах. Разбъркайте добре. 6. Добавете още Three супени лъжици аминокиселини и оставете да се готви още няколко минути преди сервиране. 7. Гарнирайте с мариновани зеленчуци и желани билки/заливки. Използвах сусамово семе, люспи от червен пипер, нарязан див лук и малко местни микрозеленчуци бекана от Токио 🌿 ▫️▫️▫️▫️ ЛЕСНО МАРИШОВАНИ МОРКОВИ + РЕПИЧКИ: 🥕 Нарежете на ситно малко моркови и репички и добавете към малко ястие. Напълно покрийте с оцет (използвах и препоръчвам coconutsecretofficial кокосов оцет – но можете да използвате ябълков сайдер или червено вино, ако предпочитате). Добавете една чаена лъжичка черен пипер на зърна. Направих моите предната вечер и ги оставих да престоят една нощ (сезонът на насекомите е, така че покрийте, ако ги оставите да престоят навън, или ги сложете в хладилника), но оставете поне час-два да се накиснат за най-добър вкус! ✨ ▫️▫️▫️▫️

Related Articles

15 Comments

Back to top button