КЪЛ ЦЕЗАР САЛАТА с БАДЕМИ + ЛЕНСКИ ЧОМПИ 🥬 ▫️▫️▫️▫️ {ново!} Ако сте като мен, може да забравите да извадите месо от фризера предишната вечер и понякога да се ритате, защото УППС, ето вашите планове за обяд или вечеря . Това е една от многото причини, поради които обичам да имам chomps под ръка в килера си. Chomps пръчиците са любимата ми бърза закуска, но открих, че всъщност могат да бъдат наистина вкусни като гарнитура за салата за ястия или лесни обяди. Супер удобен и забавен превключвател, който да опитате! 🥗 ▫️▫️▫️▫️ Тази желана салата „Кейл Цезар“ е изпълнена с вкус от домашно приготвен дресинг Цезар, който се събира без усилие в кухненски робот. Гарниран е с бадеми за перфектната хрупкавост и, разбира се, любимата ми пръчица за ядене! Тук използвах еленските, но вие наистина можете да добавите и овкусите по ваш вкус! ▫️▫️▫️▫️ Съставки: – лацинато кейл, нарязан на тънко – домашен цезар дресинг (рецептата по-долу) – 1-2 пръчици chomps, нарязани диагонално на хапки – нарязани + цели покълнали бадеми – прясно настъргано сирене пармезан – по желание: червено черен пипер на люспи за малко подправка ▫️▫️▫️▫️ 1. Вземете желаното количество кейл и добавете в съд за смесване с малко от дресинга Цезар. Използвайте ръцете си, за да масажирате леко зеле за около минута (повярвайте ми, това помага да направите салатите с зеле по-желани!) 2. Добавете още дресинг Цезар, ако е необходимо, и разбъркайте. Добавете салата в купа. 3. Отгоре поръсете с прясно настъргано парме (ако сте като мен, ще бъде много 😜), парченца нарязани ядки, бадеми и люспи от червен пипер, ако използвате. Наслади се! ▫️▫️▫️▫️ ДОМАШЕН ЦЕЗАР ДРЕСИНГ: *най-добре приготвен предварително* – 1 жълтък – 3 консервирани филета аншоа – 1 супена лъжица дижонска горчица – 2 супени лъжици пресен лимонов сок – 3-4 големи скилидки чесън или 1 супена лъжица чесън на прах – 2 супени лъжици риган – сол + черен пипер на вкус – 1/2 чаша зехтин – 1/3 чаша пресен настърган пастърма – 1 супена лъжица магданоз – 1 супена лъжица смлян лук 1. Добавете яйчен жълтък + аншоа + дижон + лимонов сок + чесън + риган + сол и черен пипер към кухненски робот и се пасират добре. 2. Пулсирайте, докато бавно наливате зехтина, докато се използва. 3. Отстранете острието и разбъркайте пармезан + магданоз + смлян лук. 4. Съхранявайте в буркан или херметически затворен контейнер до една седмица в хладилника. ▫️▫️▫️▫️
