Купа, вдъхновена от тофу, добре, така че преди днес никога не бях правила купа за поке и

Купа, вдъхновена от тофу Poke 🥣🥑🌱 Добре, така че преди днес никога не бях правила купа за poke и не знаех 100% какво представлява. Но в моя призив за вдъхновение миналата седмица, bitesnbalance предложи купа за мушкане! И така моето търсене започна и се оказа, че купичките за поке са традиционно хавайско ястие, приготвено със сурова риба, с влияние на японски вкусове 🤤🤤 Следвах рецепта за поке с тофу, която намерих от thesimpleveganista, и мисля, че резултатите са доста невероятни 🤩 🌱 Маринат тофу (tofooco) със соев сос, оризов оцет, сусамово масло, шрирача, пресен настърган джинджифил и пресен настърган чесън. Оставете поне 10 минути 🌱 Напълнете купата си с ориз и отгоре наредете с любимите си зеленчуци! Използвах краставица, морков, репички, авокадо, маринован червен лук (домашно!). Добавете тофуто 🌱 Сервирайте с кориандър, сусамово семе и лайм (разбира се) Опитвали ли сте някога поке купа? Кажете ми вашите любими топинги, нямам търпение да опитам още от тях 😍