ГРАХОВА СУПА ОТ ГРАХ ОТ ГРАХ С ХРУПКАВ БЕКОН {Повторно споделяне} Никога не е красиво…
ГРАХОВА СУПА ОТ ГРАХ С ХРУПКАВ БЕКОН 🥄 ▫️▫️▫️ {повторно споделяне} Никога не е най-красивата изглеждаща супа и със сигурност не е най-търсената, но граховата супа е една от любимите ми супи и една от най-уютната + успокояваща по мое лично мнение ☺️ Когато бях бременна за първи път с Wyatt, редовно хапвах кутии супа от грах ! 🥣🥓 ▫️▫️▫️▫️ Съставки: – 3 чаши сух нарязан грах – 4 чаши бульон от пилешки кости – 3 чаши вода – 1 1/2 чаша малък нарязан на кубчета жълт лук – 1 1/3 чаша малки нарязани на кубчета моркови – 1 чаша нарязан на малки кубчета червен звънец черен пипер – 1 чаша нарязана на малки кубчета целина – 2 големи пресовани скилидки чесън – 2 супени лъжици пикантна кафява горчица – 1 супена лъжица пушен червен пипер – 1 супена лъжица магданоз – 1 ч. л. риган – 1 ч. л. кимион – 1/2 ч. л. джинджифил – 1 дафинов лист – сол + черен пипер на вкус – гарнитура по желание: хрупкави краища на бекон ▫️▫️▫️▫️ 1. Запържете лука + червения пипер + целината + моркова + чесъна + пушения червен пипер + сол и черен пипер в тиган, докато лукът омекне и стане прозрачен. 2. Добавете сварените си зеленчуци към тенджерата + добавете всички останали съставки и разбъркайте добре. 3. Гответе на висока температура за около 4 часа – като разбъркате нещата около средата. 4. Сервирайте, добавете допълнително сол + черен пипер на вкус и наредете отгоре с хрупкав запечен бекон. 5. Насладете се! 😀 ▫️▫️▫️▫️
