Байрамът не може да се нарече Байрам без мамол. Точно както се събираме един около друг…

Байрамът не може да се нарече Байрам без мамол. Точно както се събираме един около друг: всеки прави свой собствен вид мамул и свои собствени традиционни десерти. Някои хора предпочитат мамула им да е пълен с фурми, някои шамфъстък или дори бадеми. Какъв е вашият предпочитан тип? Каква е вашата традиция за Байрам? . . Аз лично съм фен на пълнените с фурми ma3moul. Днес опитах безглутенов беззърнест ma3moul и освен че не задържаха формата на плесен след изпичане и бяха малко ронливи, се получиха 💣 . . Често по празниците хората с алергии и непоносимост не могат да се насладят на традиционни лакомства като тази. Така че това е за всички хора без глутен :). . За тестото за бисквити използвах невероятната рецепта на jowhitton в съчетание с рецептата за вкусен пълнеж на fufuinthekitchen и бях в рая на ma3moul. . . Ще публикувам видеоклип за това как ги направих в истории по-късно тази вечер. Нека този Eid ul Adha донесе мир, просперитет и щастие на вас и вашето семейство! Не забравяйте да разгледате тези прекрасни дами, които отделиха време да се присъединят към това сътрудничество, за да споделят част от любимия си дух на Байрам! • • • • freshlycookedwithlove palis.kitchen sugaredaddict onexmorexbite palestinabakinista foodsspirations worldcheesecakes • •